Rosemarin (ətotu) Aralıq dənizi bölgəsində bitən bir bitki növüdür. Bu bitkinin yarpaqları xüsusilə ənənəvi yeməklərdə ədviyyat kimi istifadə olunur. Bununla yanaşı, rozmarini çay kimi də dəmləmək olur.
Bəs rozmarin çayını necə hazırlamaq olar?
Foodinfo.az ətotu çayının hazırlanma qaydasını təqdim edir:
Bir stəkan qaynar suya 1-2 çay qaşığı qurudulmuş rozmarin yarpaqları əlavə edin. Üzərini örtün və 5-10 dəqiqə dəmlənməsinə icazə verin. Çayı dəmlədikdən sonra süzgəcdən istifadə edərək süzün və qəbul edin.
Rozmarin çayı arıqlamağa kömək edirmi?
Rosemary çayı düzgün istehlak edildikdə arıqlamağa kömək edə bilər. Maddələr mübadiləsini sürətləndirir, iştahı azaldır və həzm sistemini tənzimləyir. Ancaq arıqlama prosesində tək rozmarin çayının möcüzələr yaratmasını gözləmək lazım deyil. Balanslaşdırılmış pəhriz və müntəzəm idmanla birlikdə istifadə etmək vacibdir.
Rozmarin çayının faydaları nələrdir?
Həzm sağlamlığını dəstəkləyir.
Zehni diqqəti artırır.
Antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir.
İmmunitet sistemini gücləndirir.
Dəri sağlamlığını dəstəkləyir.
Mədə xəstəliklərinin qarşısını alır.
Bədəni infeksiyalardan qoruyur.
Yaddaşı gücləndirir.
Konsentrasiyanı artırır.
Oynaq ağrılarını aradan qaldırır.
Rozmarin çayının mümkün yan təsirləri və zərərləri nələrdir?
Rozmarin çayının istehlakı ümumiyyətlə təhlükəsizdir, lakin həddindən artıq istehlak bəzi yan təsirlərə səbəb ola bilər. Bu yan təsirlərə aşağıdakılar daxil ola bilər:
Mədə narahatlığı
Yuxusuzluq
Baş ağrısı
Yüksək qan təzyiqi olan insanlarda təzyiqin artması
Hamilə, əmizdirən və ya müəyyən sağlamlıq problemləri olan insanların rozmarin çayı içməzdən əvvəl həkimləri ilə məsləhətləşmələri vacibdir.
