Həm qida, həm də dərman kimi istifadə olunan təbii bal və digər arıçılıq məhsulları, tərkibindəki 200-dən çox bioloji aktiv maddə ilə bədənin müdafiə sistemini yenilməz edir. Xüsusilə propolis və arı südü, orqanizmdəki iltihabı qısa müddətdə söndürmək və hüceyrə regenerasiyasını sürətləndirmək qabiliyyətinə malik olan ən güclü təbii maddələrdir.
Foodinfo.az "Honey Science International" jurnalına istinadla xəbər verir ki, təbii balın tərkibindəki fermentlər həzm prosesini asanlaşdırır və mədə-bağırsaq yaralarının sağalmasını birbaşa stimullaşdırır. Səhər yeməyində bir qaşıq bal qəbul etmək, beyin hüceyrələrini dərhal enerji ilə təmin edərək zehni aktivliyi və konsentrasiyanı artırır. Balın tərkibindəki antioksidantlar qocalma prosesini ləngidir və sərbəst radikalların orqanizmə vurduğu zərərləri minimuma endirir. İmmun sistemini gücləndirən bu məhsullar, xüsusilə mövsüm keçidləri zamanı bədəni infeksion xəstəliklərdən qoruyan təbii bir qalxan rolunu oynayır. Boğaz ağrısı və öskürək zamanı balın yumşaldıcı və antibakterial təsiri, kimyəvi preparatlardan daha effektiv və zərərsiz nəticələr verə bilər.
Arı südü hüceyrə səviyyəsində cavanlaşmanı təmin edərək hormonal balansı tənzimləyir və ümumi fiziki dözümlülüyü artırır. Dəri sağlığı üçün də əvəzolunmaz olan bal, yaraların və yanıqların sağalmasını sürətləndirən təbii bir antiseptikdir. Balın tərkibindəki minerallar və vitaminlər qan dövranını yaxşılaşdırır və ürək əzələsinin daha məhsuldar işləməsini təmin edir. Yuxusuzluqdan əziyyət çəkənlər üçün südə qatılmış bir qaşıq bal, sinir sistemini sakitləşdirərək dərin və rahat yuxu üçün zəmin yaradır.
Propolis orqanizmdəki göbələk və virus infeksiyalarına qarşı təsirli mübarizə apararaq xroniki xəstəliklərin residiv verməsinin qarşısını alır. Balı isti çaya və ya suya qatarkən temperaturun 40 dərəcədən yuxarı olmamasına diqqət yetirmək vacibdir, çünki yüksək istilik balın müalicəvi fermentlərini məhv edir. Arı məhsulları təbiətin insana bəxş etdiyi ən kamil enerji və sağlamlıq mənbəyi kimi hər bir evin "təbii apteki" hesab olunmalıdır.
