Mama Mia Group kafe və restoranlarının aşpazı Nikita Makov isti havalarda faydalı olacaq yüngül yeməklər təklif edib.

 

Yay nahar və şam yeməkləri üçün zeytun yağı və ədviyyatlı tərəvəz salatları, soyuq şorbalar, həmçinin suşi və rulonlar uyğundur.

 

Makov qəlyanaltı kimi turş tərəvəzləri, pendirləri, zeytunları və hisə verilmiş ətləri tövsiyə edib. Meyvələrdən - alma, armud, çiyələk, moruq və qaragilədən nanə və ya reyhan, həmçinin bal əlavə edərək desert hazırlamağı təklif edib.