Orqanizmdə həddindən artıq duz insan sağlamlığına mənfi təsir göstərə bilər. Mütəxəssislər bu ədviyyatın həddindən artıq istehlakını göstərən əlamətlər adlandırıblar.
Bu dörd xəbərdarlıq əlamətini ciddi qəbul etməlisiniz:
daim susuzsan;
tez-tez baş ağrınız var;
bədəndə suyun tutulması səbəbindən şişkinlik var;
yemək dadsız olur.
Çox duz yüksək təzyiqə səbəb ola bilər və ürək xəstəliyi riskini artıra bilər. Araşdırmalara görə, hər il təxminən 1,6 milyon insan çox duzlu qidalanma səbəbindən ölür.
Mütəxəssislər yeməyinizi təzə otlar, çili bibəri və ya limon suyu kimi daha sağlam alternativlərlə ədviyyat etməyi məsləhət görürlər.