Qastroenteroloq və hepatoloq Sergey Vyalov Telegram kanalında xərçəngin əsas “tormozlayıcısı” olan məhsulun adını çəkib.
Həkim izah edir ki, bədəndəki hər bir hüceyrənin əvvəlcədən ölçülmüş “həyat sayı” var. Və hər yeni vaxt dövrü ilə bu rəqəm azalır - geri sayım taymeri var.
Mütəxəssisin fikrincə, p53 zülalı proqramlaşdırılmış hüceyrə ölümündə “tormoz” rolunu oynayır.
Hüceyrədəki genetik material zədələndikdə, p53 aktivləşir və hüceyrə bölünməsini dayandırır" deyən Sergey Vyalov, bu mexanizmin nəinki genomun sabitliyini qorumağa kömək etdiyini, həm də onkologiyanın yaranmasının qarşısını aldığını əlavə edib.
Qastroenteroloq qeyd edib ki, əvəzolunmaz zülal saxlamaq üçün "normal yeməyə başlamaq və kifayət qədər protein almaq" vacibdir.
Tibb elmləri doktoru, endokrinoloq Zuhra Pavlova da hesab edir ki, hər yeməkdə zülal olmalıdır. O qeyd edir ki, məsələn, zülal çatışmazlığı səbəbindən arıqlamaq istəyən bir çox insanlar öz çəkilərində “qalırlar”. Mütəxəssis vurğulayır ki, orqanizmin normal işləməsi və arıqlama prosesinin başlaması üçün hər yeməkdə bir protein məhsulunun olması vacibdir.
Nurlan