Mədə, yemək borusu, öd kisəsi, bağırsaq və mədəaltı vəzinin zədələnməsi ilə bağlı xəstəliklər müasir dünyada artıb. Təkcə qastrit dünya sakinlərinin 60% -ni təsir edir. Pəhriz mədə-bağırsaq traktının hər hansı iltihabının müalicəsində böyük rol oynayır. Diaqnoz, həzm sisteminin təsirlənmiş hissəsi, xəstəliyin mərhələsi və qidalanmanın pozulması dərəcəsi əsasında həkim tərəfindən seçilir. Foodinfo.az xəbər verir ki, dietoloq Nataliya Qridina mədə-bağırsaq traktınıza zərər verməmək üçün necə yemək lazım olduğunu Life.ru-ya danışıb.
O bildirib ki, xəstələr üçün ümumi qidalanma qaydaları da var. Birinci və ən vacib şey müntəzəmlikdir: yeməklər arasında fasilələr dörd saatdan çox olmamalıdır.
Qastrit və xora xəstələri üçün mədə mukozasına zərərli qidalar diyetdən xaric edilir: spirt, ədviyyatlı, qızardılmış, turş, hisə verilmiş yeməkləri qadağandır. Həmçinin, bu xəstəliklə aclıq tövsiyə edilmir. Remissiya dövründə gündə dörd-altı dəfə, kəskinləşmə zamanı isə yeddi-səkkiz yemək lazımdır. Mədədə çox miqdarda qida həzm müddətini uzadır, selikli qişaların qıcıqlanmasına səbəb olan mədə şirəsinin ifrazını artırdığı üçün porsiyonların kiçik, 150-250 qram olması vacibdir, həkim xəbərdarlıq edir.