Son dövrlərdə şəkərsiz qidalanma rejiminə maraq əhəmiyyətli dərəcədə artıb və aparılan araşdırmalar bu yanaşmanın sağlamlığa təsirini daha aydın şəkildə ortaya qoyub. Mütəxəssislər bildirir ki, əlavə şəkərin rasiondan çıxarılması orqanizmdə bir sıra müsbət dəyişikliklərə səbəb olur və ümumi həyat keyfiyyətini yüksəldir.

Foodinfo.az “Medical News Today” portalına istinadla xəbər verir ki, endokrinoloq doktor James Carter qeyd edib ki, şəkərsiz pəhriz insulin səviyyəsinin stabilləşməsinə kömək edir, ani enerji düşüşlərinin qarşısını alır və uzun müddətdə çəki nəzarətini asanlaşdırır. Onun sözlərinə görə, bu cür qidalanma həmçinin ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldır və qaraciyərin yüklənməsinin qarşısını alır.

Mütəxəssis əlavə edib ki, şəkərin kəskin şəkildə azaldılması ilk günlərdə çətinlik yaratsa da, qısa müddət ərzində orqanizm buna uyğunlaşır və enerji səviyyəsində daha stabil artım müşahidə olunur. Bu səbəbdən gündəlik rasionda təbii məhsullara üstünlük vermək, gizli şəkər mənbələrindən uzaq durmaq və balanslı qidalanma prinsiplərinə əməl etmək tövsiyə edilir.