Omega-3 yağ turşuları orqanizmin düzgün işləməsi üçün vacib olan əsas yağlardır. Foodinfo.az xəbər verir ki, bədənimiz bu yağ turşularını istehsal edə bilmədiyi üçün onları qida və ya əlavələr vasitəsilə qəbul etməliyik. Omega-3 çatışmazlığı uzun müddət davam edərsə, müxtəlif sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər.
1. Beyin və zehni sağlamlıq problemləri:
- Omega-3 beynin quruluşu və funksiyası üçün vacibdir. Onun çatışmazlığı depressiya, yaddaş pozğunluğu və konsentrasiya problemlərinə səbəb ola bilər.
- Uşaqlarda diqqət əskikliyi və hiperaktivlik (DEHB) kimi pozğunluqların inkişaf riskini artırır.
2. Ürək-damar sağlamlığı:
- Omega-3 yağ turşuları ürək sağlamlığı üçün əhəmiyyətlidir. Çatışmazlıq ürək ritm pozğunluqları, yüksək qan təzyiqi və damar sərtliyinə səbəb ola bilər.
- Pis xolesterinin (LDL) artmasına və yaxşı xolesterinin (HDL) azalmasına gətirib çıxara bilər.
3. Dərinin quruluğu və iltihab:
- Omega-3 dərini nəmləndirir və iltihabı azaldır. Onun çatışmazlığı dəridə quruluq, qızarıqlıq və sızanaq problemlərinə səbəb ola bilər.
4. İmmunitet sisteminin zəifləməsi:
- Omega-3 iltihabəleyhinə xüsusiyyətləri ilə immuniteti dəstəkləyir. Çatışmazlıq zamanı bədənin infeksiyalara qarşı müdafiə qabiliyyəti zəifləyir.
5. Oynaqlarda ağrı və sərtlik:
- Omega-3 oynaq sağlamlığını qoruyur. Onun çatışmazlığı artritə bənzər simptomlara, oynaqlarda ağrı və sərtliyə səbəb ola bilər.
6. Görmə zəifliyi:
- Retina sağlamlığı üçün Omega-3 vacibdir. Çatışmazlıq görmənin zəifləməsi və göz quruluğu ilə nəticələnə bilər.
Omega-3 mənbələri:
- Balıqlar: Somon, uskumru, siyənək, sardina
- Bitki mənşəli mənbələr: Kətan toxumu, çia toxumu, qoz, kətan yağı
- Yumurta və Omega-3-lə zənginləşdirilmiş qidalar
Omega-3 çatışmazlığının qarşısını almaq üçün balanslı pəhriz və sağlam qida seçimləri etmək vacibdir. Əgər çatışmazlıq simptomları hiss olunursa, həkimlə məsləhətləşərək Omega-3 əlavələri qəbul etmək faydalı ola bilər.