Yapon əzgili təravətli dadı, unikal qida dəyəri və sağlamlığa olan faydaları ilə diqqət çəkir.
Foodinfo.az xəbər verir ki, yapon əzgili C vitamini ilə zəngindir və bu da immunitet sistemini gücləndirir, bədəni xəstəliklərdən qoruyur. Həmçinin tərkibində A vitamini, fol turşusu və kalium kimi minerallar var. Bu maddələr orqanizmin müxtəlif funksiyalarını dəstəkləyir.
Bu meyvə liflə zəngindir və həzm sisteminə müsbət təsir göstərir. Müntəzəm istehlakı qəbizliyin qarşısını alır və bağırsaqların sağlam işləməsinə kömək edir.
Həmçinin güclü antioksidant təsirə malikdir. Antioksidantlar bədəni sərbəst radikallardan qoruyur və hüceyrələrin zədələnməsinin qarşısını alır. Bu, qocalma prosesini yavaşladır və xərçəng kimi xəstəliklərin riskini azaldır.
Yapon əzgili ürək-damar sistemini qoruyur. Kalium tərkibi sayəsində qan təzyiqini tənzimləyir və ürək ritmini stabilləşdirir. Həmçinin meyvənin tərkibindəki flavonoidlər qan damarlarının sağlamlığını dəstəkləyir.
O, aşağı kalorili meyvədir və bu da onu diyet saxlayan insanlar üçün ideal qida edir.
Yapon əzgili təravətli, şirin-turş dadı ilə məşhurdur. O, həmçinin meyvə salatlarında, kompotlarda və mürəbbələrdə istifadə olunur. Meyvənin yarpaqları da çay kimi dəmlənərək müxtəlif sağlamlıq problemlərinə qarşı istifadə edilir.