İnsanın daim şirniyyat istəməsi təsadüfi hal deyil və çox vaxt bədənin verdiyi müəyyən siqnallarla bağlıdır.
Foodinfo.az xəbər verir ki, əsas səbəblərdən biri qan şəkərinin kəskin enib-qalxmasıdır. Çox ağ çörək, şəkərli içki və şirniyyat qəbul edildikdə qan şəkəri sürətlə yüksəlir, sonra isə tez düşür. Bu da yenidən şirin qidaya meyli artırır.
Tədqiqatlar həmçinin göstərir ki, gündəlik qidalanmada protein azlığı olan insanlarda şirniyyat istəyi daha çox müşahidə olunur. Yumurta, qatıq, balıq, toyuq və paxlalılar az qəbul edildikdə bədən daha tez acır və şəkərə yönəlir.
Bundan əlavə, yuxusuzluq da mühüm rol oynayır. Az yatan insanlar daha çox şirniyyat istəyir, çünki yorğun bədən sürətli enerji mənbəyi axtarır.
Psixoloji vəziyyətin də təsiri var: stres, kədər və ya darıxma zamanı beyin rahatlama üçün şirin qidalara üstünlük verə bilər.
Bəzi hallarda maqnezium və ya dəmir çatışmazlığı da şirniyyat istəyini artıra bilər.
Bu istəyin azaldılması üçün balanslı qidalanma, hər yeməkdə protein qəbul etmək, lifli qidaları artırmaq, kifayət qədər su içmək və 7–8 saat yuxu tövsiyə edilir. Şirniyyat istəyi yarananda isə az miqdarda qoz-fındıq, qatıq-meyvə qarışığı və ya bir az tünd şokolad daha sağlam alternativ hesab olunur.
Bir sözlə, davamlı şirniyyat istəyi adətən qidalanma, yuxu və emosional vəziyyətlə bağlıdır və düzgün rejim bu istəyi xeyli azalda bilər.
