Arterial təzyiqin səviyyəsi birbaşa insanın qidalanma vərdişləri ilə bağlıdır. Mütəxəssislər bildirirlər ki, bəzi məhsullar təzyiqin kəskin yüksəlməsinə, digərləri isə onun sabit qalmasına kömək edir.

Foodinfo.az xarici mediaya istinadla xəbər verir ki, laboratoriya eksperti, həkim Olya Ulankina təzyiqin yüksəlməsinə ən çox təsir edən əsas amilin duz olduğunu bildirib. Onun sözlərinə görə, natrium orqanizmdə maye tutulmasına səbəb olur, bu da qanın həcmini artıraraq damar sisteminə əlavə yük yaradır və nəticədə təzyiq yüksəlir.

Mütəxəssis qeyd edib ki, hipertoniya xəstələri xüsusilə kolbasa məhsulları, hisə verilmiş qidalar, konservlər, fast food və yüksək duz tərkibli pendirlərdən uzaq durmalıdırlar. Bu məhsullar orqanizmdə natrium balansını pozaraq təzyiqin stabil qalmasını çətinləşdirir.

Həkimin sözlərinə görə, tərkibində kofein olan içkilər – qəhvə, güclü çay və enerji içkiləri də müvəqqəti olaraq təzyiqin artmasına səbəb ola bilər. Xüsusilə kofeini nadir hallarda qəbul edən və ya ona həssas olan insanlarda bu təsir daha güclü olur.

Ulankina əlavə edib ki, şirniyyat və un məmulatları adətən təzyiqdə kəskin dəyişiklik yaratmasa da, onların həddindən artıq istehlakı artıq çəkiyə səbəb olur. Piylənmə isə hipertoniya riskini əhəmiyyətli dərəcədə artırır.

Mütəxəssislər bildirirlər ki, tərəvəzlər, meyvələr, giləmeyvələr, göyərti, paxlalılar və tam taxıllı məhsullar əksinə, təzyiqin normada qalmasına kömək edir. Bu qidalar kalium, maqnezium və liflə zəngin olduqları üçün ürək-damar sisteminin sağlam fəaliyyətini dəstəkləyir.

Həkimlər hesab edirlər ki, düzgün qidalanma vərdişləri təzyiqin idarə olunmasında ən vacib amillərdən biridir və gündəlik rasionun balanslaşdırılması ürək-damar xəstəliklərinin qarşısının alınmasında mühüm rol oynayır.