Qida çatışmazlığı bir insanın bədənin sağlam işləməsi üçün lazım olan kifayət qədər qida ala bilmədiyi bir vəziyyətdir. Pis qidalanma adətən qeyri-kafi qidalanma vərdişləri, yoxsulluq, təbii fəlakətlər və müharibələr kimi səbəblərdən yaranır. Bu, xüsusilə inkişaf etməkdə olan ölkələrdə tez-tez rast gəlinən problemdir.

Foodinfo.az xəbər verir ki, qida çatışmazlığı fərqli yollarla özünü büruzə verir. Zülal çatışmazlığı, dəmir çatışmazlığı anemiyası, vitamin və mineral çatışmazlığı kimi vəziyyətlər qida çatışmazlığının əlamətləridir. 

Yetərsiz qidalanma olan insanlarda böyümə və inkişaf geriliyi, zəifləmiş immunitet sistemi, fiziki və zehni inkişaf geriliyi kimi sağlamlıq problemləri yarana bilər. Bu vəziyyətin qarşısını almaq üçün sağlam qidalanma vərdişləri əldə etmək, qida əlavələrindən istifadə etmək lazımdır.

Bundan əlavə, qida çatışmazlığının əsas səbəbi olan yoxsulluq və təhsilsizlik kimi sosial problemlərin həlli də qida çatışmazlığının azaldılmasında mühüm rol oynayır. 

Qida çatışmazlığı sağlamlıq baxımından ciddi problem olmaqla yanaşı, həm də cəmiyyətlərin inkişafına və rifah səviyyəsinin yüksəlməsinə mühüm maneədir. Qidalanma ilə mübarizədə fərdlər, cəmiyyətlər və dövlətlər əməkdaşlıq etməli, effektiv siyasətlər yaratmalı və həyata keçirməlidir. Qidalanma ilə bağlı məlumatlılığın artırılması, təhsil və səhiyyə xidmətlərinin genişləndirilməsi kimi addımlar bu mübarizədə mühüm rol oynayır.