65 yaşından etibarən beyində neyronların məhv olması səbəbindən neyrodegenerativ xəstəliklərin, o cümlədən Parkinson və Alzheimer xəstəliklərinin inkişaf riski artır. Ancaq beynin bu patologiyalara "müqavimət göstərməsinə" kömək edən bir sıra maddələr var. Onlardan biri kofeindir, nevroloq İqor Matsokin Mail.ru-ya bildirib.
Bir insan müntəzəm olaraq qəhvə içirsə, neyrodegenerativ xəstəliklərin inkişaf riski 20% -ə qədər azalır. Bu, kofeinin neyrodegenerativ prosesin göstəricisi olan tau protein komplekslərinin inkişafına mane olması səbəbindən baş verir.
Kofein interleykin-1-beta səviyyələrini azaldır, yəni sinir toxumasının zədələnməsi ilə əlaqəli sistemik iltihabı azaldır. Sistemli iltihab reaksiyasının azaldılması ürək-damar sisteminə faydalı təsir göstərir və onun sağlam qalmasına kömək edir.
Kofein neyronlar arasında məlumat ötürən nörotransmitterlərin sərbəst buraxılmasına səbəb olur ki, bu da daha yüksək koqnitiv funksiyaların yaxşılaşmasına səbəb olur.
Neyrodegenerativ pozğunluqlar sinir toxumasının metabolizmasında diabetik dəyişikliklərlə əlaqələndirilir. Orta dərəcədə qəhvə istehlakı beyində qlükoza mübadiləsinin saxlanmasında iştirak edir.
Yadda saxlamaq lazımdır ki, həddindən artıq kofein istehlakı kofein asılılığına səbəb ola bilər ki, bu da öz növbəsində yaşlı yetkinlərdə koqnitiv funksiyanı poza bilər. Buna görə də qocalıqda mərkəzi sinir və ürək-damar sisteminə müsbət təsirlər əldə etmək üçün kofeini normada istehlak etmək tövsiyə olunur.