Lif orqanizmin düzgün fəaliyyəti üçün vacib qida komponentlərindən biridir və onun kifayət qədər qəbulu həzmi yaxşılaşdırmaqla yanaşı, iltihabi proseslərin qarşısını almağa kömək edir. Mütəxəssislər liflə zəngin qidaların gündəlik rasionda mütləq yer almalı olduğunu bildirirlər. Foodinfo.az EatingWell nəşrinə istinadla xəbər verir ki, bu baxımdan bəzi meyvə və giləmeyvələr xüsusilə seçilir.

Araşdırmalara görə, moruq və böyürtkən kimi giləmeyvələr 100 qramda 3-8 qram lif tərkibi ilə seçilir və eyni zamanda antioksidantlarla zəngindir. Nar isə 100 qramda təxminən 7 qram lif ehtiva edir və iltihab əleyhinə təsir göstərən maddələrlə zəngindir. Tropik meyvələr də bu baxımdan diqqət çəkir: marakuya, qvava, kivi və manqo həm lif, həm də vitamin C və kalium mənbəyidir.

Bundan əlavə, armud və alma gündəlik istifadə üçün əlverişli lif mənbələridir. Mütəxəssislər bu meyvələrin qabığı ilə birlikdə yeyilməsini tövsiyə edir, çünki lifin böyük hissəsi məhz qabıqda yerləşir. Portağal isə yalnız vitamin C deyil, həm də liflə zəngindir və orqanizmin maye ehtiyacını qismən ödəyir. Avokado isə həm lif, həm də ürək üçün faydalı yağ turşuları ilə seçilir və iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir.

Mütəxəssislər vurğulayır ki, bu qidaları həm təzə, həm də müxtəlif yeməklərin tərkibində istifadə etmək mümkündür. Müxtəlif və balanslı qidalanma ilə lif qəbulunu artırmaq sağlam həyat tərzinin vacib şərtlərindən biri hesab olunur.