Limonad təravətləndirici və asan hazırlanan bir içkidir. Onu təzə limon suyu, şəkər və su ilə hazırlamaq olar.
Foodinfo.az sadə bir limonad reseptini təqdim edir:
Tərkibi
- 4-6 ədəd böyük limon
- 1 stəkan şəkər (miqdar zövqə görə dəyişdirilə bilər)
- 4 stəkan su (2 stəkan su limonadın tərkibinə, 2 stəkan isə şəkər siropu üçün istifadə ediləcək)
- Buz
- Nanə yarpaqları və ya limon dilimləri (bəzək üçün, isteyə bağlı)
Hazırlanma Qaydası
1. Limonları yaxşıca yuyun və yarıya bölün. Onların suyunu sıxın, təxminən 1 stəkan limon suyu əldə edəcəksiniz. Əgər içkini daha turş istəyirsinizsə, daha çox limon istifadə edə bilərsiniz.
2. Bir kiçik qazanda 2 stəkan suyu və 1 stəkan şəkəri qarışdırın. Qarışığı orta istilikdə qızdırın və şəkər tamamilə həll olana qədər qarışdırmağa davam edin. Sonra şəkər siropunu soyumağa qoyun.
3. Böyük bir qaba sıxılmış limon suyunu, soyudulmuş şəkər siropunu və qalan 2 stəkan suyu əlavə edin. Qarışdırın və dadına baxın. Əgər limonad çox turş olarsa, əlavə su və ya şəkər əlavə edə bilərsiniz.
4. Limonadı soyuducuya qoyaraq bir qədər soyudun.
5. Limonadı stəkanlara tökdükdən sonra üzərinə buz əlavə edin və zövqə görə nanə yarpaqları və limon dilimləri ilə bəzəyin.
Nuş olsun!