Qaraciyərin zədələnməsi həddindən artıq spirt istehlakından daha çox ola bilər. Səbəb piylənmə, pis qidalanma və digər amillər ola bilər. Mütəxəssislər orqan sağlamlığını yaxşılaşdıra biləcək qidaların adlarını açıqlayıblar.
Alkoqolsuz yağlı qaraciyər xəstəliyi (QAYQH) orqanda piy yığılması nəticəsində yaranır və adətən siqaret çəkən, artıq çəkisi olan və ya obez olan insanlarda müşahidə olunur. Onlar aşağı fəaliyyət göstərən tiroid bezi, yüksək xolesterol səviyyələrinə və 50 yaşdan yuxarı olmağa meyllidirlər.
Erkən mərhələlərdə xəstəlik heç bir şəkildə özünü göstərmir, xəstəlik irəlilədikcə əlamətlər müşahidə olunur; Mümkün simptomlara qarının yuxarı sağ küncündə (qabırğaların sağ alt hissəsindən yuxarıda) küt və ya ağrıyan ağrı, həddindən artıq yorğunluq, səbəbsiz çəki itkisi və zəiflik daxildir.
Hal-hazırda NAFLD üçün xüsusi bir müalicə yoxdur, lakin sağlam həyat tərzi seçimləri qaraciyəri gələcək zədələrdən qoruya bilər. Aşağıdakı qidalar orqan sağlamlığını yaxşılaşdıra bilər:
günəbaxan toxumu - onlar antioksidantlarla zəngindir;
zerdeçal - qaraciyərin zədələnməsinin markerlərini azalda bilər;
qoz-fındıq - iltihabın səviyyəsini azaldır;
Bütün taxıllar əla lif mənbəyidir;
balıq - iltihabı və yağ səviyyəsini azalda bilər;
lobya və soya - NAFLD inkişaf riskini azaltmaq;
göyərti - yağ yığılmasının qarşısını almağa kömək edə bilər;
qəhvə - anormal qaraciyər fermentlərinin səviyyəsini azalda bilər.