Ət və süd məhsullarının vegan əvəzediciləri bədənə zərər vermir. Foodinfo.az xəbər verir ki, bu barədə Moskva vilayətinin Səhiyyə Nazirliyinin Vidnovski Klinik Xəstəxanasının terapevti Yana Şmeleva “Moskva Region Today” internet nəşrinə bildirib.
Mütəxəssis heyvani qidadan imtina etmək qərarına gələnlərə soya məhsulları ilə məhdudlaşmamağı tövsiyə edib. Beləliklə, pəhrizinizə göbələk, badımcan, paxlalılar və gül kələm əlavə edə bilərsiniz. Onun sözlərinə görə, bu məhsullar kalorililiyinə və qida dəyərinə görə ətlə müqayisə olunur.
Ancaq yenə də unutmamalıyıq ki, yalnız həkimlə məsləhətləşdikdən sonra ətdən imtina etmək daha yaxşıdır, çünki bəzi insanlar üçün ət həyati əhəmiyyət kəsb edir.