Qidalar yalnız fiziki deyil, həm də psixoloji sağlamlığa təsir göstərir. Məsələn, şəkərli qidalar qısa müddətli enerji artımına səbəb olsa da, sonradan yorğunluq və depressiyaya səbəb ola bilər. Foodinfo.az qeyd edir ki, balanslı qidalanma psixoloji sağlamlığı yaxşılaşdırır və stressi azaldır.
Qidaların tərkibindəki vitamin və minerallar beyin funksiyalarını dəstəkləyir. Məsələn, omega-3 yağ turşuları depressiya riskini azaldır. Probiotiklər də mənəvi sağlamlığa müsbət təsir göstərir. Bu bakteriyalar bağırsaqlarda serotonin istehsalını stimullaşdırır.
Qida ilə psixoloji sağlamlıq arasında əlaqəni araşdıran elm sahəsi "psixodietologiya" adlanır. Düzgün qidalanma ilə yanaşı, kifayət qədər yuxu və fiziki fəaliyyət də psixoloji sağlamlıq üçün vacibdir. Qidaların psixoloji təsirini nəzərə alaraq, daha balanslı pəhriz seçmək tövsiyə olunur.
