Dietoloqlar dəfələrlə insanların aclıq sıxıntısı çəkmədən arıqlaya biləcəklərini vurğulayırlar. Əslində, kökəlməkdən əziyyət çəkən insanlar necə arıqlaya biləcəklərini deyil, ilk növbədə niyə artıq çəki aldıqlarının səbəblərini bilməlidirlər. Türkiyəli dietoloq Nil Şahin Gürhanın kökəlmənin 8 səbəbi haqda bunları deyib. “Hər zaman pəhriz saxlayıram, amma arıqlamıram”, - deyərək şikayətlənən çox insan var. Lakin onlar 8 davranış qaydasından imtina etsələr, sağlam formada çəki azalda bilərlər. Dietoloq bildirir ki, insanların kökəlməsinə səbəb olan davranış qaydaları var və bunlardan vaz keçdikdən sonra artıq çəki problemindən azad olacaqlar: “Etiraf edək ki, yeməyi sevən xalqıq. Lakin yediyimiz ölçüdə enerji xərcləməsək, artıq çəki ilə yanaşı həyatımızı da çətinləşdiririk. “Dərhal arıqlamalıyam, yağlardan xilas olmalıyam” deyib təlaşlanaraq pəhriz saxlayırıq. Bu halda isə arıqlamağın əksinə, artıq çəki alırıq. Lakin bir anlığa dayanın və niyə kökəldiyinizi araşdırın”. N. Ş. Gürhan kökəlmənin səbəblərini aşağıdakı kimi sıralayıb: Ac qalmağa çalışmaq İnsanın özünü ac hiss etməsi normal insanlıq halıdır və sizin sağlam olmağınızın göstəricisidir. Aclıq hissi olmasa, yemək istəyi də olmaz. Bunun nəticəsində isə qidalanma çatışmazlığı ilə bağlı bir çox sağlamlıq problemləri ilə üzləşə bilərsiniz. Buna görə də gün ərzində ac qalmayın. Hər gün eyni saatda yeməyə çalışmaq “Günorta işim var idi, yemək yemədim, artıq axşam oldu, bu vaxt yeyə bilmərəm” deyən çox adam var. Bu stereotipi qırın. Saatlarla ac qalmaq da sizi kökəldir. Yüngül atışdırmalardan uzaq durun Hər zaman istədiyimizi yeyə bilmirik. Lakin uzun müddət ac qalmaqdansa ara saatlarda və yemədiyiniz yemək vaxtlarında kiçik, lakin sağlam atışdırmalara üstünlük verin. Bu halda siz metabolizmanızın yavaşlanmasına mane olarsınız. Metabolizmanın zəifləməsi də kökəlməyə səbəb olur. Düzgün qidalanmadığınız üçün hər zaman özünüzü ac hiss edirsiniz Əgər normadan çox və artıq aclıq hissi keçirirsinizsə, demək qidalanmanızda bəzi səhvlərə yol verirsiniz. Ehtiyacımız olduğundan az yemək bədənimizin az enerji xərcləməsinə səbəb olur. Az yeyərək arıqlamağa çalışmaq Özümüz üçün tətbiq etdiyimiz “az ye, arıqla” kimi qaydalar süfrədən ac qalxmağımıza səbəb olur. Yemək vaxtında tam olaraq doymadığımız üçün digər yemək saatına qədər olan vaxtda ac qalırıq. Bu hal qan şəkərinin düşməsinə səbəb olur və ürəyimiz şirniyyat istəyir. Günün sonunda isə və gecə saatlarına doğru çox zaman bu istəyimiz qarşısında məğlub oluruq və ehtiyacımız olduğundan daha artıq yeyirik və ya şirniyyatdan vaz keçə bilmirik. Əsas yemək vaxtlarında qidaları kifayət qədər və nizamlı olaraq yesək, həm ehtiyacımız qədər qidalanmış olarıq, həm də mədəmizin dolu qalması və toxluq hissimizi təmin edərik. Arada etdiyimiz sağlam atışdırmalar isə qan şəkərimizin gün ərzində balanslı qalmasına səbəb olar. Qida dəyəri az olan qidalar yeyin Əsas yemək vaxtını bir qab salatla təmin etsəniz, bu, sizin ac qalmağınıza səbəb olacaq. Mədəmizi həcm olaraq və tərkibi boş qidalarla doyurmaq bizə kifayət qədər enerji vermir. Bu halda isə yemək vaxtından az keçməmiş yenidən acırıq. Yemək vaxtlarını bütün qida qruplarının bir ada olduğu, rəngli, kifayət qədər və balanslı qidalarla təmin etsəniz, bu, həm bədəninizin ehtiyacı olan qidaları qəbul etməyə, həm uzun müddət tox qalmağınıza və özünüzü enerjili hiss etməyinizə səbəb olacaq. Su içməyə cəhd göstərməmək Beyində aclıq mərkəzi ilə susuzluq mərkəzi yan-yanadır. Susuzluq hissi də bəzən aclıq hissi ilə qarışdırıla bilər. Biz su içməyə çox meylli xalq deyilik. Ona görə də çox zaman susuzluq hissi ilə aclıq hissimiz bir-birinə qarışır. Ona görə də susuzluq hissinin yaranmaması və onun aclıq hissi ilə qarışmaması üçün tez-tez su için. Həddən artıq çay və qəhvə içmək Çay və qəhvə kofein tərkibli, günün enerjisini yüksəldən ləzzətli içkilərdir. Eyni zamanda bir çox antioksidanlarla zəngindir. Buna baxmayaraq, çay və qəhvə bəlli miqdarda içilməlidir. Bu halda metabolizmanız sürətlənər, arıqlamağınız asan baş verər. Lakin çay və qəhvənin miqdarında həddi aşsanız, bu, sizin bədəninizi və mədənizi çox yorar, iştahanızı lazımsız yerə artırar və kökəlmənizi asanlaşdırar. Aile.lent.az