Balqabaq toxumları balqabaq meyvəsinin içərisində olan yeməli toxumlardır. Qidalandırıcı qəlyanaltı olan balqabaq tumları zülal, lif, vitamin və minerallarla zəngindir. Onlar həmçinin sağlam yağları ehtiva edir və antioksidan xüsusiyyətlərə malikdirlər. Balqabaq toxumları adətən qovrulmuş halda istehlak edilir və ya salatlara, yulaf əzməsi, qatıq və ya digər yeməklərə əlavə edilir.
Yatmazdan əvvəl bir ovuc balqabaq tumunu yedikdən sonra bir stəkan qaynar su içmək lazımdır. Bu üsul həzm sisteminin çox daha sürətli işləməsinə imkan verir və qəbizliyi aradan qaldırır.
Bəs balqabaq toxumunun digər faydaları nələrdir?
Foodinfo.az balqabaq toxumunun faydalarını təqdim edir:
- Antioksidantlarla zəngindir.
- Diabet riskini azalda bilər.
- Xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir.
- Pis xolesterol səviyyəsini aşağı salır.
- Yuxunu yaxşılaşdırır.
- Pəhriz qəlyanaltısı üçün uyğundur.
- Parazitlərin bədəndən atılmasını təmin edir.
- Sidik kisəsinin sağlamlığı üçün faydalıdır.
- Sümük formalaşması üçün vacib bir qidadır. Yaxşı sink mənbəyidir.
- Retinanın sağlamlığını qoruyur.
- Saçlarınızı gücləndirir.
- Spermanın keyfiyyətini artırır.
- İmmuniteti yaxşılaşdırır.
- Prostat sağlamlığını dəstəkləyir.
- Dəriyə yaxşı təsir edir.
- Qəbizlik problemlərini aradan qaldırır.
- Ürək sağlamlığını qoruyur.