Diş minasının sağlamlığı ümumi ağız sağlamlığının mühüm tərkib hissəsidir. Düzgün diş baxımı və diş həkiminə müntəzəm səfərlər minanızı yaxşı vəziyyətdə saxlamağa kömək edir. Ancaq az adam bilir ki, təzə göyərti də diş minasının vəziyyətinin yaxşılaşdırılmasında mühüm rol oynaya bilər.
Cəfəri mina gücləndirməyə və qorumağa kömək edən çox miqdarda faydalı maddələr ehtiva edir. Məsələn, onlar zərərli sərbəst radikallarla mübarizə aparan və diş minasının parçalanmasının qarşısını alan antioksidanlarla zəngindir.
Bundan əlavə, göyərti sağlam diş minası üçün vacib olan bir çox vitamin və mineral ehtiva edir. Cəfəri və reyhanda olan C vitamini minanın möhkəmlənməsinə və onun məhvinin qarşısını almağa kömək edir. Yaşıllıqların tərkibində olan maqnezium, kalsium və ftor emayenin bərpası və möhkəmlənməsi prosesinə kömək edir.
Müasir alimlərin bəzi araşdırmaları da göyərtilərin iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərinə işarə edir. Diş ətinin iltihabı diş minasının məhv olmasının səbəblərindən biri ola bilər. Təzə göyərti yemək diş ətinin iltihabını azaltmağa, ümumi diş ətinin sağlamlığını yaxşılaşdırmağa və buna görə də sağlam diş minasını saxlamağa kömək edə bilər.
Bəzi təzə göyərti növləri də antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir. Ağız boşluğundakı bakteriyalar diş minasının məhv olmasının səbəblərindən biri ola bilər. Cəfəri və ya reyhan kimi yarpaqlı göyərtiləri müntəzəm olaraq yemək ağızdakı zərərli bakteriyaların miqdarını azaltmağa və diş minasının parçalanmasının qarşısını almağa kömək edə bilər.
Maraqlıdır ki, təzə göyərti diş minasının çürüməsi və ağızdakı bakteriyaların səbəb ola biləcəyi pis qoxuya qarşı da kömək edə bilər. Yaşıllarda olan aromatik yağlar və fitonsidlər qoxuları aradan qaldırmağa və sizə təzə nəfəs buraxmağa kömək edə bilər.
Təzə göyərtilərin bütün faydalı xüsusiyyətlərinə baxmayaraq, onların panacea olmadığını və düzgün diş baxımını əvəz etməyəcəyini xatırlamağa dəyər. Müntəzəm olaraq fırçalamaq, diş ipi istifadə etmək və diş həkiminə baş çəkmək, sağlam diş minasının qorunmasının vacib komponentləri olaraq qalır.