Ölkəmizdə o qədər də tanınmasa da dadına baxanların bir daha yemək istədiyi bir dad olan dəniz lobyası istifadə edilməsi lazım olan qidalar sırasındadır.
Dəniz lobyası (Soleros) immuniteti gücləndirir, maddələr mübadiləsini sürətləndirir. Vitamin və mineral mənbəyi də olan solerosun faydaları saysız-hesabsızdır.
Foodinfo.az dəniz lobyasının faydalarını təqdim edir.
Dəniz lobyasında A, B və C vitaminləri kimi insan sağlamlığı üçün vacib olan bol vitamin və minerallar, həmçinin kalsium, maqnezium, manqan, natrium, yod və dəmir var. Turş və duzlu dadı ilə çox dadlı və sağlamdır.
Tərkibindəki duz sayəsində bədəndəki duz balansını tənzimləyir. Bədəndə duz çatışmazlığından qaynaqlanan limfa problemlərinin və zob kimi xəstəliklərin qarşısını alır.
Ondakı natrium və kükürd sidik problemlərinə çox yaxşı təsir edir. Sidik kisəsi infeksiyası insanın sidik ifrazında problemlər yaradır. Sağlam sidik yolları üçün lazım olan vitamin və minerallar dəniz lobyasında boldur.
Dəniz lobyaları yüksək miqdarda lif ehtiva edir. Yüksək lif tərkibi ilə həzm sistemini tənzimləməyə kömək edir. Qəbizlik şikayətlərini aradan qaldırır.
Bu qidadakı quercetin, volfram turşusu və xlorogen turşu polifenolları antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir. Bu şəkildə hüceyrələrin yenilənməsinə kömək edir.
Tərkibindəki bol A və C vitaminləri sayəsində immuniteti gücləndirir və orqanizmin müqavimətini artırır. Bədəni xəstəliklərə qarşı qalxan edir.
Dəniz lobyasında olan kalsium və kalium sümük sağlamlığını əhəmiyyətli dərəcədə dəstəkləyir. Sümük inkişafının, osteoporozun və sümük xəstəliklərinin qarşısını alır.
Maqnezium insanın gecə rahat yatması üçün vacib minerallardan biridir. Dəniz lobyasındakı maqnezium sizə yaxşı gecə yuxusu bəxş edəcək.
Maddələr mübadiləsini yaxşı işlətdiyi üçün tez arıqlamağınıza kömək edəcək. Tərkibindəki yüksək lif sizə uzun müddət toxluq hissi verərək.
Qan təzyiqi və ürək xəstələri ehtiyatla istifadə etməlidirlər. Tərkibində yüksək natrium və duz olduğu üçün hipertoniya və xroniki ürək xəstələri istehlak edərkən diqqətli olmalıdırlar.