Kulinariya ənənəsini duzsuz təsəvvür etmək mümkün deyil, buna görə də o, dünyada ən çox axtarılan məhsullardan biridir.

Bəzi evdar qadınlar yalnız iki növ duz olduğuna öyrəşmişlər: adi və dəniz.

Amma bu, böyük yanlış fikirdir. Dünyada unikal xüsusiyyətləri ilə məşhur olan məhsulun xeyli sayda qeyri-adi növlərini tapa bilərsiniz.

Hətta bir çox qurmanlar belə bir məhsul haqqında eşitməmişlər, baxmayaraq ki, bu məhsul düzgün bəslənmə və üzvi məhsulları sevənlər arasında geniş tanınır.

Bir çox insan duzun qiyməti ilə çaşqın olacaq: kiçik bir paket (300 qramdan az) üçün təxminən yüz dollar ödəməli olacaqsınız.

Bununla belə, yemək prosesi və materiallar həqiqətən üzvi və sağlamdır. Həmçinin qeyd edilir ki, duz özünəməxsus dada malikdir və eyni zamanda bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə malikdir.

Yaponiyadan xüsusi dəniz duzu

Bu məhsulun dəyəri bir qədər "orta" olsa da, həm də yüksəkdir. 100 qramlıq paket üçün bilicilər təxminən 16 dollar ödəməlidirlər.

Duzun spesifikliyi ondadır ki, onun tərkibində yosunlar var ki, bu da onu inanılmaz dərəcədə sağlam edir.

Duz yalnız bir Yapon adasının ərazisində istehsal olunur.

Nurlan