İtburnu qışda enerji səviyyəsini saxlamağa kömək edəcək. Onun tərkibində çoxlu vitaminlər və mikroelementlər var ki, bu da bu müddət ərzində insan orqanizmi üçün xüsusilə vacibdir. Foodinfo.az xəbər verir ki, bunu diyetoloq İrina Popkova Gazeta.ru-ya bildirib.
Digər qiymətli məhsul balqabaqdır. A, B, PP, T, C vitaminləri, mis, sink və dəmirlə zəngindir. Mütəxəssis onu az miqdarda bitki yağı ilə bişirməyi məsləhət görür ki, bu da tərəvəzin maksimum faydasını qoruyacaq.
Sağlam qidalar siyahısına şirin bibər də daxildir. Bədəndə C vitamininin gündəlik miqdarını kompensasiya etmək üçün gündə cəmi 100 qram məhsul kifayətdir.
Qışda enerji saxlamaq üçün gavalı da seçə bilərsiniz. Tərkibində C vitamini, kalsium, maqnezium, fosfor və dəmir var.
Çaytikanı vitaminlərlə zəngin qidalardan biri hesab olunur. Giləmeyvə tərkibində A, C, E vitaminləri, amin turşuları, karotenoidlər və flavonoidlər, həmçinin kalsium, kalium, maqnezium, fosfor və dəmir var.