Göz sağlamlığı ümumi sağlamlığımızın ayrılmaz hissəsidir və düzgün qidalanma bu sahədə böyük rol oynayır. Gözümüzü qorumaq və görmə qabiliyyətimizi yaxşılaşdırmaq üçün vitamin, mineral və antioksidantlarla zəngin qidalardan istifadə etmək çox vacibdir.

Foodinfo.az göz sağlamlığınızı dəstəkləyəcək 9 qidanı təqdim edir:

1. Qovun

Qovun göz sağlamlığı üçün faydalı olan beta-karoten, lutein və zeaksantin kimi karotenoidlərlə doludur. Bədən bu komponentləri A vitamininə çevirərək göz sağlamlığını dəstəkləyir. Bir stəkan doğranmış qovun gündəlik A vitamini ehtiyacınızın 30%-ni qarşılayır. A vitamini çatışmazlığı zəif işıqda görməyi çətinləşdirə biləcəyi üçün bu meyvəni pəhrizinizə əlavə etməyiniz vacibdir.

2. Cəfəri

Cəfəri yüksək karotenoid tərkibi sayəsində göz sağlamlığını qorumağa kömək edir. Lütein və zeaksantinlə zəngin olan cəfəri yaşa bağlı makula degenerasiyasından (ARMD) qoruyur. Bu sağlam yaşıl bitki zərərli mavi işığı süzərək görmə kəskinliyini yaxşılaşdırır.

3. Bibər

Bibər göz sağlamlığı üçün faydalı olan karotenoidlər və C vitamini ilə zəngindir. Vitamin C hüceyrə zədələnməsinin qarşısını alır və gözlərdəki qan damarlarının sağlamlığını dəstəkləyir. Bir stəkan şirin qırmızı bibər gündəlik C vitamini ehtiyacınızın 100%-dən çoxunu ödəyir.

4. Brokoli

Brokoli tərkibindəki yüksək C vitamini ilə göz sağlamlığının qorunmasında mühüm tərkib hissəsidir. Gündə bir stəkan təzə brokoli istehlakı katarakt riskini azalda bilər. Bundan əlavə, C vitamini qəbulunun artırılması kataraktın inkişafını 18% ləngidə bilər.

5. Yerkökü

Yerkökü beta-karoten, lutein və zeaksantin kimi göz sağlamlığını dəstəkləyən zəngin birləşmə mənbəyidir. Bu qida maddəsi katarakta, qlaukoma və yaşa bağlı makula degenerasiyası kimi göz xəstəliklərindən qoruyur. Yerkökü istehlakı gözlərinizin ümumi sağlamlığını yaxşılaşdırır.

6. Yumurta

Yumurta sarısı lutein və zeaksantinlə zəngindir. Araşdırmalar göstərir ki, bu qidalar yaşa bağlı makula degenerasiyası riskini azaldır. Daimi yumurta istehlakı gözlər üçün faydalarına görə sağlam pəhrizin bir hissəsi olmalıdır.

7. Badam

Badam tərkibindəki yüksək E vitamini ilə göz sağlamlığınızı qorumağa kömək edir. Vitamin E katarakt kimi göz xəstəliklərinin riskini azaldaraq göz hüceyrələrini qoruyur. Bir ovuc badam gündəlik E vitamini ehtiyacınızın 48%-ni qarşılayır.

8. Püstə

Püstə lutein və zeaksantin baxımından zəngin bir qaynaqdır və göz sağlamlığına müsbət töhfə verir. Püstənin müntəzəm istehlakı görmə sağlamlığına güclü təsir göstərir.

9. Dəniz məhsulları

Nəhayət, omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngin olan dəniz məhsulları göz sağlamlığınızı qorumağa kömək edir. Omeqa-3 qəbulunun artırılması yaşa bağlı makula degenerasiyası riskini azaldır və göz xəstəliklərinin yaranma ehtimalını azaldır.

Bu qidaları müntəzəm olaraq istehlak etmək göz sağlamlığınızı qorumaq və yaxşılaşdırmaq üçün vacib bir addımdır. Mətbəxinizdə gözlərinizi qidalandıracaq bu super qidaları əskik etməyin.