Hazırda ölkəmizdə havalar isti keçir. İsti havalarda qidalanma bədənin sərin qalması və enerji səviyyələrinin saxlanması üçün çox vacibdir. Yay aylarında düzgün qidalanma, həm sağlamlığımızı qoruyur, həm də istilikdən yaranan narahatlıqları minimuma endirir.
Foodinfo.az isti havalarda necə qidalanmaya dair bəzi əsas prinsipləri təqdim edir.
Su için!
İsti havalarda ən vacib məqam bədənin su balansını qorumaqdır. Su bədən temperaturunun tənzimlənməsinə kömək edir və istilik səbəbindən itirilən mayeni əvəz edir. Gündə ən azı 8-10 stəkan su içmək tövsiyə olunur. Bununla yanaşı, su tərkibli qidalar, məsələn, qarpız, xiyar və pomidor kimi meyvə və tərəvəzlər də istehlak edilməlidir.
Yüngül və sərin qidalar qəbul edin
Ağır və yağlı qidalardan uzaq durmaq lazımdır. Onların həzm edilməsi çətin olur və bədən istiliyini artırır. Bunun əvəzinə salatlar, meyvələr, tərəvəzlər və yoqurt kimi yüngül qidalara üstünlük verilməlidir. Bu qidalar həm həzm sisteminə yük gətirmir, həm də bədəni sərin saxlayır.
Ət yemək olar?
İsti havalarda yağsız ətlər, balıq və toyuq kimi zülal mənbələri üstünlük təşkil etməlidir. Karbohidrat mənbəyi olaraq isə tam taxıllı məhsullar, qəhvəyi düyü və quinoa kimi kompleks karbohidratlar seçilməlidir. Bu qidalar enerjini uzun müddət təmin edir və həzm edilməsi nisbətən asandır.
Duzlu yeməklərdən çəkinin
Tərləmə nəticəsində bədəndən duz və elektrolitlər itir. Bunun qarşısını almaq üçün təbii elektrolit mənbələri olan kokos suyu və ya idman içkilərindən istifadə etmək olar. Eyni zamanda, çox duzlu qidalardan çəkinmək lazımdır, çünki onlar bədəni susuzlaşdırır.
Şəkərli və kofeinli içkilərdən uzaq durun
Şəkərli içkilər və kofein bədəni susuzlaşdırır və enerji səviyyələrində dalğalanmalara səbəb olur. Bunun əvəzinə, təbii meyvə suları və bitki çayları kimi sağlam alternativlərə üstünlük verilməlidir.
Bu sadə qidalanma qaydalarına riayət edərək, isti havalarda həm enerjili qalmaq, həm də sağlamılğı qorumaq mümkündür.