Yemək tərziniz çəkinizə təsir edir. Foodinfo.az xəbər verir ki, dietoloq Maykl Moslinin fikrincə, effektiv şəkildə arıqlamaq üçün yavaş-yavaş yemək lazımdır.

Sürətli yemək yalnız kilo almağa kömək etmir, həm də diabet inkişaf riskini artırır. Səbəb, bu yemək texnikasının qlükaqona bənzər peptid 1 (GLP-1) kimi aclığı yatıran hormonların salınmasına təsir etməsidir. Arıqlamaq üçün dərmanların təbii bir versiyasıdır.

Daha yavaş yeməklə, vücudunuzun beyninizə artıq kifayət qədər yediyinizi söyləmək üçün daha çox vaxtı olacaq. Fakt budur ki, qida mədədən nazik bağırsağa adətən yeməkdən 30-40 dəqiqə sonra keçir. Nazik bağırsaqda qida qəbul edən və beynə tox olduğunuzu bildirən GLP-1-i buraxan reseptorlar var.

Beləliklə, tez yeyirsinizsə, həqiqətən ehtiyacınızdan daha çox kalori istehlak edə bilərsiniz.

Leyla