Alimlər yüz udan çox insanlarınqida rasionunda oxşarlıqlar müşahidə ediblər. Müəllif Den Buettnerin rəhbərlik etdiyi tədqiqatçılar qrupu ömrü uzadan pəhriz nümunələrinin siyahısını tərtib edib.

Bitki qidası. Pəhriz 95-100% bitki qidalarından ibarət olmalıdır. Uzunömürlülük üçün ən yaxşı qidalar yarpaqlı göyərtilərdir.

Ətdən imtina. Əvəzedici olaraq tofu istifadə edə bilərsiniz.

Balıq yeməkləri. Yüzilliklər həftədə orta hesabla üç kiçik hissəyə qədər yemək yeyirlər.

Orta miqdarda süd məhsulları. Mütəxəssislər inək südündən uzaq durmağı məsləhət görürlər. Qatıq və pendirə icazə verilir.

Yumurta istehlakını minimuma endir. Yüzilliklərin əksəriyyəti həftədə üçdən çox yumurta yemir.

Paxlalılar. Hər gün ən azı yarım stəkan qara, ağ lobya, mərcimək və ya noxud yemək məsləhət görülür.

Şəkəri azaldın. Gündə yeddi çay qaşığı əlavə şəkər yeməyə çalışın, bu da təxminən 28 qramdır - bir qutu koladan azdır.

Fındıq qəlyanaltıları. Badam, fıstıq, anakardiya, Braziliya qozu və qoz qarışığını seçin. Gündə iki kiçik ovucdan çox yeyə bilməzsiniz.

Ağ çörəkdən çəkinin. Tam taxıl, çovdar və ya turş xəmir növlərini seçmək daha yaxşıdır.

Düzgün içkilər. Gündə ən azı yeddi stəkan su içməli, soda və spirtdən uzaq durmalısınız.