Pəhrizinizi şaxələndirmək istəyirsinizsə, o zaman bu reseptə diqqət yetirməlisiniz. Bişirmə prosesi olduqca sürətlidir və çox çətinlik tələb etmir.
Eyni zamanda dadı əladır və ətin özü çox incə və şirəli olur.
Əvvəlcə bütün vacib komponentləri hazırlamalısınız.
400 qram filet üçün bir yerkökü və soğan, həmçinin bir neçə yemək qaşığı bitki yağı, təxminən 40 q tomat pastası götürməlisiniz. Ayrıca 300 ml su və bir qaşıq un lazımdı.
Bundan əlavə, qara bibər dadı mükəmməl şəkildə tamamlayacaqdır. Bu ədviyyatlardan bir çay qaşığı götürmək kifayətdir.
Yerkökünü qaba sürtgəcdən keçirin və soğanı halqalara kəsin. Tərəvəzlər bitki yağında təxminən 5 dəqiqə qızardılmalıdır.
Sonra tomat pastasına tökmək və un əlavə etmək lazımdır. Qarışıq odda təxminən 2 dəqiqə saxlanmalı və daim qarışdırılmalıdır.
Sonra toyuq parçalarını əlavə edə bilərsiniz.
Təxminən bir və ya iki dəqiqədən sonra hər şeyə qaynar su tökün, ədviyyatlar əlavə edin bişməyə buraxın.
Yemək 25 dəqiqədən çox olmayan müddətdə hazırlanmalıdır.
Nurlan