ABŞ-ın Miçiqan Universitetinin tədqiqatçıları tərəfindən aparılan yeni bir araşdırmada, yalnız doymaq bilməyən aclıq hissinin aralıq orucun qocalma əleyhinə təsirinə səbəb ola biləcəyi göstərilib. Maraqlısı odur ki, heyvanların bu təsir üçün ac qalmasına ehtiyac yoxdur.
Fasiləli oruc son illərdə məşhur pəhrizlərdən birinə çevrilsə də, onun faydalarını dəstəkləyən sübutlar çox məhduddur və əsasən heyvanlar üzərində aparılan tədqiqatlara əsaslanır.
Meyvə milçəkləri (Drosophila melanogaster) və gəmiricilər üzərində aparılan bir araşdırma göstərdi ki, kalori məhdudlaşdırılması ömrü uzadır və sağlamlığa müsbət təsir göstərir. Ancaq bunlar ilkin araşdırmalardır.
Üstəlik, bəzi tədqiqatların ziddiyyətli nəticələri və potensial təhlükələri nəzərə alınmaqla, eyni təsirlərin insanlarda etibarlı olduğunu söyləmək üçün daha çox araşdırmaya ehtiyac var.
Yeni araşdırmaya rəhbərlik edən komanda, molekulyar səviyyədə fasiləli orucun təsirlərini daha ətraflı araşdırmaq üçün yenidən meyvə milçəklərindən istifadə edib.
Meyvə milçəklərinin nə qədər ac olduğu və qəlyanaltıları qəbul etdikdən saatlar sonra yedikləri yeməklərin miqdarı ölçülüb.
Bundan çıxış edərək tədqiqatçılar birbaşa beyinə diqqət yetirdilər və müəyyən etdilər ki, meyvə milçəklərində aclıq reaksiyalarına səbəb olan sinirləri birbaşa aktivləşdirdikdə, aclıqdan tətiklənən bu milçəklər də daha uzun yaşayırlar.
Tədqiqat qrupu göstərdi ki, milçəklərin pəhrizində BCAA-nın azaldılması onların histon adlanan dəstək zülallarının (aclıq sinirlərini DNT-yə bağlayan və gen fəaliyyətini tənzimləyən zülallar) formalaşmasına səbəb olur. Tədqiqatçılar bu dəyişdirilmiş histonların pəhriz, aclıq reaksiyaları və yaşlanma arasında əlaqədə əsas rol oynaya biləcəyini düşünürlər.