Şəkərdən çox istifadə sağlamlıq üçün bir sıra mənfi təsirlərə səbəb ola bilər. Foodinfo.az xəbər verir ki, şəkərli qidaların uzun müddət qəbul edilməsi orqanizmə zərərli təsir göstərir, bu da həm fiziki, həm də zehni sağlamlığa mənfi təsir edə bilər.
Şəkərdən Çox İstifadənin Mənfi Təsirləri:
Çəki artımı
Şəkər yüksək kalorili və boş enerji mənbəyidir. Çox miqdarda şəkərli qidaların qəbulu çəki artımına və piylənməyə səbəb ola bilər. Bu da ürək xəstəlikləri, hipertoniya və şəkərli diabet kimi problemlərə gətirib çıxara bilər.
2. Diabet riski
Şəkərin həddindən artıq istifadəsi bədənə davamlı olaraq yüksək miqdarda qlükoza yükü gətirir. Nəticədə şəkərli diabet riski artar.
3. Ürək-damar xəstəlikləri
Çoxlu şəkər istehlakı qan təzyiqini, trigliseridlərin və pis xolesterolun (LDL) səviyyəsini artırır. Bu da ürək-damar xəstəliklərinə və insult riskinə səbəb olur.
4. Diş sağlamlığına zərəri
Şəkər dişlərin çürüməsinə əsas səbəblərdən biridir. Şəkər dişlərdəki bakteriyalar tərəfindən qidalanır və nəticədə turşular əmələ gətirir. Bu turşular diş minasını aşındırır və diş çürümələrinə gətirib çıxarır.
5. Qaraciyər problemləri
Şəkər qaraciyər yağlanmasına gətirib çıxara bilər. Bu vəziyyət "alkoqolsuz qaraciyər yağlanması" kimi tanınır və uzun müddətli qaraciyər xəstəliklərinə səbəb olur.
6. Metabolik sindrom
Həddindən artıq şəkər istifadəsi metabolik sindromun inkişaf etdirir. Bu sindrom yüksək qan təzyiqi, yüksək qan şəkəri, artıq bədən yağı və xolesterol səviyyələrindəki balanssızlıq ilə xarakterizə olunur və ciddi sağlamlıq problemlərinə yol açır.
7. Asılılıq və psixoloji təsirlər
O, bədəndə dopamin ifrazını stimullaşdırır və beyində mükafat hissi yaradır. Bu da şəkərə psixoloji asılılıq yaradır, çünki insanlar bu xoş hissi yenidən yaşamaq üçün daha çox şəkər istehlak etməyə meyilli olurlar.
8. Enerji dalğalanmaları
Belə qidalar qan şəkərini sürətlə artırır və daha sonra sürətlə aşağı salır. Bu proses bədəndə enerji dalğalanmalarına, halsızlığa və yorğunluğa səbəb olur.
Şəkəri nəzarət altında saxlamaq sağlamlığın qorunması üçün vacibdir. Şəkərin miqdarını məhdudlaşdırmaqla çəkiyə nəzarət edə, metabolik sağlamlığı qoruya və uzun müddət sağlam qalmaq üçün lazımi addımlar atmış olarsınız. Bunun əvəzinə təbii şəkər mənbələri olan meyvə və tərəvəzlərdən istifadə etmək daha faydalıdır.
