Təbiətin ən güclü D vitamini qaynağı Günəş işığıdır.
Foodinfo.az xəbər verir ki, insan dərisi günəşdən gələn ultrabənövşəyi B (UVB) şüaları ilə təmasda olduqda D vitamini sintez edir. Bu proses D vitamini əldə etməyin ən təbii və effektiv yoludur.
Bununla yanaşı, bəzi qida mənbələri də D vitamini ilə zəngindir. Bunlara yağlı balıqlar (losos, skumbriya, tuna), yumurta sarısı və D vitamini ilə zənginləşdirilmiş südlü məhsullar daxildir.
Lakin günəş işığı D vitamini ehtiyacının ən güclü və əsas qaynağı hesab olunur, xüsusilə də açıq havada müntəzəm olaraq günəş qəbul etdikdə.