Kətan toxumu xüsusilə döş, kolon və prostat xərçənglərinin şişlərinin inkişafının qarşısını alır. Bu barədə Foodinfo.az “Posta” qəzetinə istinadən xəbər verir. 
Alimlərin araşdırmasına görə, mütəmadi olaraq kətan toxumu istifadə etmək döş xərçəngi riskini 18 faiz azaldır. 

Həmçinin qeyd olunur ki, kətan toxumunun tərkibində balıqdan 7 min dəfə artıq Omeqa-3 yağ turşuları var. Kətan toxumunun iki çay qaşığında 6 qram zülal, 4-5 qram bitki mənşəli protein, həmçinin B vitaminləri, maqnezium, manqan, fosfor və tiamin vardır.

Nurlan