Buzlu qəhvə bu günlərdə çox populyardır. Amma nə qədər sağlamdır? Foodinfo.az xəbər verir ki, bu barədə dietoloq Svetlana Siniçenko danşıb. Bildirib ki, isti qəhvə kimi, soyuq qəhvə də mərkəzi sinir sistemini stimullaşdıran və konsentrasiyanı artıran kofein ehtiva edir. Bu, səhər və ya gün ərzində əla içkidir. Bununla belə, istehlakda həddi qorumaq vacibdir, çünki artıq kofein əsəbilik, narahatlıq və yuxu problemlərinə səbəb ola bilər.
Sidikqovucu təsiri olan qəhvə susuzluğa səbəb ola bilər, lakin buz və süd əlavə etmək bu təsiri azaltmağa kömək edə bilər. Bununla belə, buzlu qəhvəyə həddən artıq aludə olmamaq və gün ərzində kifayət qədər su içmək daha yaxşıdır.
Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, qəhvə həzmi yaxşılaşdıraraq mədə-bağırsaq traktını stimullaşdıra bilər. Buzlu qəhvə bu xüsusiyyətləri saxlayır, eyni zamanda istiliyinə görə mədəni daha az qıcıqlandırır.
