Ərik meyvəsi dadlı və qidalandırıcı tərkibi ilə sevilən meyvələrdən biridir. O, tərkibindəki vitaminlər, minerallar və antioksidantlarla zəngin olduğu üçün sağlamlıq üçün bir çox fayda təmin edir. Ərikdə yüksək miqdarda A vitamini (beta-karotin), C vitamini, kalium və lif vardır.

Foodinfo.az əriyin faydalarını təqdim edir:

1. Dəri Sağlamlığı

Ərikdəki A və C vitaminləri dərini qidalandırır, onu daha parlaq və sağlam edir. Antioksidantlar isə dərini sərbəst radikalların zərərindən qoruyur və yaşlanma əlamətlərini azaldır.

2. Həzm Sisteminin Dəstəklənməsi

Onda olan liflər həzm prosesini yaxşılaşdırır, qəbizliyin qarşısını alır və bağırsaq fəaliyyətini normallaşdırır.

3. Göz Sağlamlığı

A vitamini baxımından zəngin olan ərik göz sağlamlığı üçün də faydalıdır. O, görmə qabiliyyətini dəstəkləyir və yaşa bağlı göz xəstəliklərinin riskini azaldır.

4. Ürək Sağlamlığı

Ərikdə olan kalium qan təzyiqini tənzimləməyə kömək edir, ürək-damar sistemini dəstəkləyir və ürək xəstəlikləri riskini azaldır.

Ərik həm təzə halda, həm də quru meyvə kimi istehlak edilir. Kompot, mürəbbə və şirniyyatlarda geniş istifadə olunur, həmçinin salat və yeməklərə xüsusi dad qatır. Onun faydalı tərkibi orqanizmi müxtəlif xəstəliklərdən qorumağa kömək edir.