Sarıkökün tərkibindəki aktiv maddə olan kurkumin antioksidant və iltihab əleyhinə xüsusiyyətləri ilə tanınır. Foodinfo.az xəbər verir ki, bu xüsusiyyətlər səbəbindən bir çox araşdırma sarıkökün xərçəngin qarşısını alma potensialını öyrənmişdir.
Kurkumin bədəndə sərbəst radikalları neytrallaşdıraraq hüceyrə zədələnməsinin qarşısını alır. Hüceyrə zədələnməsi isə xərçəngin yaranma riskini artıran əsas faktorlardan biridir.
Xroniki iltihab bir çox xərçəng növünün yaranma səbəblərindən biridir. Sarıkök iltihabı azaldaraq xərçəng riskini azaltmağa kömək edir.
Araşdırmalar göstərir ki, kurkumin xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini yavaşlada və ya dayandıra bilər. Həmçinin sağlam hüceyrələri qoruyaraq onların xərçəngə çevrilməsinin qarşısını alır.
Sarıkökün müəyyən xərçəng növlərində kemoterapi ilə birlikdə istifadə edildikdə müsbət təsir göstərdiyi qeyd olunur.
Kurkuminin bədəndə zəif mənimsənməsi onun təsirini məhdudlaşdıra bilər. Bu təsiri artırmaq üçün onu qara istiotla və ya sağlam yağlarla birlikdə istifadə etmək tövsiyə olunur.
Sarıkök xərçəng riskini azaltmağa kömək edən faydalı bir ədviyyatdır. Lakin onu təkbaşına xərçəngin qarşısını alma vasitəsi kimi qəbul etmək düzgün deyil. Balanslı qidalanma, sağlam həyat tərzi və mütəmadi tibbi müayinələr daha effektiv qorunma təmin edir.
