Metabolizm, qidanın enerjiyə çevrilməsindən məsul olan bədəndə mürəkkəb bir prosesdir. Maddələr mübadiləsini aktivləşdirmək çəkiyə nəzarət etməyə, maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmağa, enerji səviyyələrini artırmağa və rəqəminizi yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər. Ancaq qidalanmada səhvlər və sağlam həyat tərzi prinsiplərinə riayət etməkdən imtina səbəbindən insanların çoxu həzm sisteminin yüksək keyfiyyətli işləməsi ilə öyünə bilməz. Bununla belə, bədəndəki mühüm prosesləri yaxşılaşdırmaq şansı var.
Maddələr mübadiləsini aktivləşdirməyin ilk addımı müntəzəm fiziki fəaliyyətdir. Fiziki məşqlər, xüsusən də ürək və güc məşqləri əksər daxili orqanların işini yaxşılaşdırır və rəqəminizə faydalı təsir göstərir. Fakt budur ki, məşqlər edərkən əzələlər daha intensiv işləyir, bu da daha çox enerji tələb edir və maddələr mübadiləsini stimullaşdırır.
İkinci vacib addım düzgün bəslənmə prinsiplərinə riayət etməkdir. Maddələr mübadiləsini aktivləşdirməyə kömək edən qidalar var. Bu məhsullardan biri də acı bibərdir. Tərkibində maddələr mübadiləsini sürətləndirən və termogenezi artıran kapsaisin var - bədəndə istilik əmələ gəlməsi prosesi. Bundan əlavə, yaşıl çay həm də tərkibindəki katexinlər, orqanizmdə enerji mübadiləsini artırmağa kömək edən maddələrə görə yaxşı metabolik stimullaşdırıcı hesab olunur.
Üçüncü addım müntəzəm yeməkdir. Gün ərzində kiçik hissələrdə yemək qan şəkərinin səviyyəsini sabit saxlamağa kömək edir, bu da maddələr mübadiləsini aktivləşdirməyə kömək edir. Bədənin enerji yığmağa başlamaması üçün yeməklər arasında uzun fasilələrdən də qaçınmalısınız. Səhər yeməyindən imtina etmək xüsusilə zərərlidir, çünki mədə-bağırsaq traktının fəaliyyətini aktivləşdirir.
Yaxşı həzm üçün dördüncü addım stresli vəziyyətlərdən qaçmaq, mübahisə və münaqişələri düzgün həll etmək bacarığıdır. Alimlər çoxdan sübut etdilər ki, ağır stress maddələr mübadiləsini yavaşlatır və yağ yığılmasını təşviq edir. Yoqa, meditasiya və ya dərin nəfəs kimi istirahət üsulları stressi idarə etmək üçün istifadə edilə bilər.
Beşinci addım protein qəbulunu artırmaqdır. Zülallar bədəndəki toxumaların əsas tikinti bloklarıdır və karbohidratlar və ya yağlarla müqayisədə həzm üçün daha çox enerji tələb edir. Ət, paxlalılar və balıq istehlakını artırmaq maddələr mübadiləsini sürətləndirməyə kömək edəcək.
Və nəhayət, altıncı addım bədəni kifayət qədər vitamin və minerallarla təmin etməkdir. Bəzi vitaminlər, məsələn, B12 vitamini və dəmir və sink kimi minerallar metabolik proseslərdə mühüm rol oynayır. Buna görə müxtəlif və balanslı bir pəhrizə diqqət yetirməyə dəyər.
