Qatıq gündəlik qidalanma planlarının əvəzedilməz hissəsidir. Həm ləzzətli, həm də sağlıqlı olduğu üçün bir çox insan tərəfindən seçilir. 

Foodinfo.az xəbər verir ki, qatıq südün qıcqırdılması ilə hazırlanan süd məhsuludur. Tərkibində protein, kalsium və probiotik bakteriyalar var. Buna görə də sağlam qida hesab olunur. Bununla belə, qatığın kalori miqdarı istehlak edilən miqdardan və növündən asılı olaraq dəyişə bilər. 

Ümumiyyətlə, təbii qatıq, az yağlı qatıq və süzülmüş qatıq kimi növləri var. Kalori miqdarı da bu növlər arasında dəyişə bilər. Məsələn, 100 qram az yağlı qatıq təxminən 50-60 kalori ehtiva edir, süzülmüş qatıq isə daha sıx bir quruluşa malik olduğu üçün kalori miqdarı daha çoxdur. Qatığın kalori miqdarı və qida dəyəri istehlak edilən miqdardan, həmçinin əlavə edilmiş şəkər və ya meyvə kimi maddələrdən asılı ola bilər. Buna görə təbii və şəkərsiz qatıq seçmək daha az kalori qəbulu təmin edə bilər.