Yumurta zehni qabiliyyətləri yaxşılaşdırır və Alzheimer xəstəliyinin inkişaf ehtimalını azaldır. Foodinfo.az Lenta.ru-ya istinadən xəbər verir ki, endokrinoloq Zuxra Pavlova yumurtanın gözlənilməz faydalarından danışıb.

Pavlova yaddaş itkisi, zehni qabiliyyətlərin azalması və şəxsiyyət dəyişiklikləri ilə bağlı beyin patologiyalarının inkişaf riskini azaltmaq üçün müntəzəm olaraq yumurta yeməyə çağırıb.

Həkim qeyd edib ki, bu məhsulun demensiyanın inkişafına təsiri sarısının tərkibindəki xolin olduğuna görə 39 faizdir. O, aydınlaşdırıb ki, xolin diqqəti, konsentrasiyanı yaxşılaşdırır, hüceyrələrin xoşbəxtlik hormonu dopaminə həssaslığını artırır və əhval-ruhiyyəyə müsbət təsir göstərir.