Bir çox insanlar pomidorun yalnız dadlı deyil, həm də sağlam meyvə bitkiləri olduğunu bilirlər. Onların tərkibində sağlamlığı qorumağa kömək edən bir çox vitamin və mineral var. Bəs hər gün təzə pomidor yesəniz nə olar?
Birincisi, müntəzəm olaraq təzə pomidor istehlakı immunitet sistemini əhəmiyyətli dərəcədə gücləndirə bilər. Bu tərəvəzlərin zəngin olduğu böyük miqdarda C vitamini orqanizmə infeksiyaların öhdəsindən gəlməyə kömək edir və soyuqdəymələrin inkişafının qarşısını alır.
İkincisi, müntəzəm pomidor istehlakı ürək-damar sisteminin fəaliyyətinə faydalı təsir göstərə bilər. Onların aşağı natrium və yüksək kalium tərkibi qan təzyiqini idarə etməyə kömək edir və ürək-damar xəstəliklərinin inkişafının qarşısını alır.
Bundan əlavə, pomidorun tərkibində bədəndəki zərərli sərbəst radikallarla mübarizə aparan və xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərə malik antioksidant likopen var. Pomidorun müntəzəm istehlakı mədə, prostat və ağciyər xərçəngi də daxil olmaqla bəzi xərçəng növlərinin inkişaf riskini azalda bilər.
Pomidorların başqa bir faydalı xüsusiyyəti görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmaq qabiliyyətidir. Onlar normal göz funksiyası üçün vacib olan A vitamini və beta-karotinlə zəngindir. Pomidorun müntəzəm istehlakı yaşa bağlı retinal degenerasiya və katarakt riskini azalda bilər.
Bundan əlavə, pomidorda həzmi normallaşdırmağa və qəbizliyin qarşısını almağa kömək edən lif var. Onlar həmçinin sinir sistemini yaxşı vəziyyətdə saxlamaq üçün lazım olan B vitaminləri ilə zəngindirlər.
Beləliklə, hər gün təzə pomidor yeyirsinizsə, immunitet sisteminizi gücləndirməyə, ürəyinizi qorumağa, xərçəng hüceyrələri ilə mübarizə aparmağa, görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmağa, normal həzmi dəstəkləməyə, enerjili və sağlam qalmağa kömək edəcək bir çox faydalı maddələr əldə edə bilərsiniz.