Sirkələr arasında alma sirkəsi seçilir. Həzm etməyə və hətta kilo verməyə kömək etdiyinə inanılır. Foodinfo.az xəbər verir ki, dietoloq Rimma Moisenko “Evdə yemək” saytına hər şeyi ətraflı izah edib.

Ekspertin fikrincə, süzülməmiş, təbii alma sirkəsi almaq məsləhətdir. Xüsusilə 50 yaş həddini keçənlər üçün faydalı olacaq.

“Mədədə xlorid turşusunun turşuluğunu artırmaq üçün. O, əslində bizim üçün limon suyunu əvəz edir, səhər yeməyi, nahar və şam yeməyindən əvvəl bir stəkan suya əlavə etmək vacibdir”, - həkim qeyd edib.

Evdə həmişə limon olmaya bilər, ona görə də alma suyu sirkəsi köməyə gələcək. Diyetoloqun sözlərinə görə, hər yeməkdən əvvəl onu bir çay qaşığı və bir stəkan su ilə istehlak etməyə başlamaq lazımdır.

“Nəticə mədədə xlorid turşusunun turşuluğunu artıran turş içkidir. Bu yolla pepsinogen hormonların normal istehsalını təmin etmiş oluruq, daha sonra zülalları həzm edən pepsin fermentləri istehsal olunacaq. Buna görə də alma sirkəsi həm gənclər, həm də yaşlılar üçün faydalı olacaq”, - Moisenko əlavə edib.