Həddindən artıq qəhvə istehlakı ürək-damar problemlərinə və digər ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Bu barədə onkoloq Sergey Rodimov xəbərdarlıq edib. O, bildirib ki, təbii təzə qovrulmuş və təzə üyüdülmüş qəhvənin tərkibində kanserogen maddələr yoxdur və orta miqdarda istehlak edildikdə bədənimizi tonlandıran təbii antioksidanların tərkibinə görə hətta faydalı ola bilər.
RİA FederalPress-in həmsöhbəti gündə beş fincandan çox olmayan espressonu məqbul gündəlik qəhvə dozası adlandırdı. Ancaq hazır qəhvənin tərkibində xərçəngin inkişaf riskini artıra bilən konservantlar, ləzzətlər və digər “kimyəvi maddələr” var.