Rusiya Səhiyyə Nazirliyinin “Federal Qidalanma və Biotexnologiyalar üzrə Federal Tədqiqat Mərkəzi” Federal Dövlət Büdcə Elmi Müəssisəsinin Uşaq Qastroenterologiyası, Hepatologiyası və Dietetikası şöbəsinin böyük elmi işçisi, tibb elmləri doktoru Yelena Pavlovskaya uşaqları tədricən sağlam qidalanmaya necə köçürmək və onları qidadan kəsmək yollarını izah edib.

Foodinfo.az xəbər verir ki, o, kp.ru saytı ilə söhbətində qeyd edib ki, seçici yemək davranışı və ya hərfi mənada qaçınan/məhdudlaşdıran qida qəbulu pozğunluğu (ARFID) kimi tərcümə olunan ARFID, şıltaqlıq və ya korlanma deyil, yüksək həssaslığın nəticəsidir.

"Biz vərdişləri yumşaq, zorakılıq olmadan və tədricən dəyişməyə kömək etməliyik" - deyə Pavlovskaya əlavə edib.

Birinci mərhələdə o, bədən çəkisinin, həmçinin vitamin və mineralların çatışmazlığını yoxlamağı məsləhət görüb.

Pəhrizə tədricən və uşağın xoşladığı teksturada yeni qidalar daxil edilməli, həmçinin zərərli qidalar tədricən sağlam qidalarla əvəz edilməlidir. Məsələn, uşaq yalnız çipsi sevirsə, ona alma və banan çipsləri təklif etməlisiniz - bu, ləzzətlərin çeşidini genişləndirəcək və əlavə vitaminlər verəcəkdir.