
Çiyələk təbii antioksidant və vitamin mənbəyidir. Foodinfo.az bildirir ki, çiyələyin tərkibində olan C vitamini ürək sağlamlığını gücləndirir və iltihabı azaldır. Bu giləmeyvə qan təzyiqini normallaşdırır və xolesterini azaldır.
Çiyələk həmçinin dəriyə parlaqlıq verir və yaşlanma əlamətlərini gecikdirir. Onun tərkibində liflər həzm prosesini dəstəkləyir və toxluq yaradır. Gündəlik az miqdarda çiyələk qəbulu immuniteti gücləndirir.
Çiyələk şəkərsiz təzə və ya qatıqla birlikdə istifadə edilə bilər. Bu giləmeyvə antiinflamatuar xüsusiyyətlərə malikdir. Çiyələk allergiyası olmayanlar üçün təhlükəsizdir. Təzə və orqanik məhsullar daha faydalıdır. Çiyələk enerji verir və ruhu yüksəldir. Hər yaşda sağlam qidalanmanın parlaq dostudur.