Son illərdə aparılan elmi araşdırmalar göstərir ki, uzun və sağlam ömrün əsas açarlarından biri düzgün qidalanmadır. 

Foodinfo.az xəbər verir ki, gündəlik rasionda yer alan bəzi qidalar hüceyrələrin qocalmasını ləngidir, xroniki xəstəliklərin riskini azaldır və həyat keyfiyyətini yüksəldir.

Tərəvəz və meyvələrlə zəngin qidalanma uzunömürlülükdə mühüm rol oynayır. Xüsusilə yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər və giləmeyvələr güclü antioksidant təsiri ilə orqanizmi sərbəst radikallardan qoruyur. Bu da ürək-damar xəstəlikləri və bəzi xərçəng növlərinin qarşısının alınmasına kömək edir.

Paxlalı bitkilərin – noxud, mərcimək və lobyanın – uzunömürlü xalqların qida rasionunda əsas yer tutduğu vurğulanır. Bitki mənşəli zülal və liflə zəngin olan bu qidalar həm həzmi yaxşılaşdırır, həm də qan şəkərinin stabilləşməsinə kömək edir.

Balıq və omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngin qidalar da sağlam ömrün vacib tərkib hissəsi hesab olunur. Yağlı balıqlar ürək və beyin sağlamlığını qoruyur, iltihabi prosesləri azaldır. Bundan əlavə, zeytun yağı, qoz və badam kimi sağlam yağ mənbələri damarların elastikliyini qorumağa yardım edir.

Eyni zamanda, uzun yaşamaq üçün təkcə faydalı qidalar yemək kifayət deyil. Şəkərli, emal olunmuş və fast-food məhsullarından uzaq durmaq, ölçülü qidalanmaq və müxtəlifliyi qorumaq da vacibdir.

Qeyd edək ki, sağlam qidalanma aktiv həyat tərzi və stressin azaldılması ilə birləşdikdə daha uzun və keyfiyyətli həyat üçün möhkəm zəmin yaradır.