Sağlam çəkinin qorunması, arıqlama və ya kökəlmə prosesində gündəlik kalori qəbulunun düzgün hesablanması mühüm rol oynayır. 

Foodinfo.az xəbər verir ki, hər bir insanın kalori ehtiyacı yaşına, çəkisinə, boyuna və fiziki aktivliyinə görə dəyişir.

İlk növbədə bazal maddələr mübadiləsi (BMR) hesablanır. BMR insanın heç bir fiziki fəaliyyət göstərmədən, yalnız həyati funksiyalarını yerinə yetirmək üçün sərf etdiyi enerji miqdarını ifadə edir. Bu göstərici çəki, boy və yaş əsasında müəyyən olunur.

Daha sonra BMR göstəricisi gündəlik fiziki aktivlik səviyyəsinə uyğun əmsalla vurulur. Oturaq həyat tərzi keçirən şəxslərin kalori ehtiyacı az, müntəzəm hərəkət edən və idmanla məşğul olan şəxslərin isə daha yüksək olur.

Əldə edilən nəticə insanın gündəlik kalori ehtiyacını göstərir. Çəkini qorumaq istəyənlər bu göstəricini saxlamalı, arıqlamaq istəyənlər gündəlik kaloridən müəyyən qədər azaltmalı, kökəlmək istəyənlər isə kalori qəbulunu artırmalıdırlar.

Qidalanma üzrə ekspertlər vurğulayırlar ki, kalori hesabı aparılarkən yalnız miqdara deyil, qidanın keyfiyyətinə də diqqət yetirilməlidir. Sağlam zülallar, faydalı yağlar və kompleks karbohidratlar balanslı şəkildə qəbul edildikdə həm çəki nəzarəti, həm də ümumi sağlamlıq daha yaxşı qorunur.

Bir sözlə, düzgün kalori hesablaması sağlam həyat tərzinin əsas sütunlarından biri hesab olunur və fərdi ehtiyaclara uyğun aparılmalıdır.