Qidalanma mütəxəssisləri bəzi qidaların uzun müddət zərərli kimi qəbul olunmasına baxmayaraq, düzgün və ölçülü istifadə edildikdə orqanizm üçün faydalı ola biləcəyini bildirir.

Foodinfo.az xəbər verir ki, ilk sırada qəhvə dayanır. Çox vaxt yuxusuzluq və əsəbiliklə əlaqələndirilsə də, qəhvə antioksidantlarla zəngindir və düzgün miqdarda istifadə edildikdə diqqəti artırmağa və qaraciyər sağlamlığını dəstəkləməyə kömək edir.

İkinci qida tünd şokoladdır. Şəkərli qidalar arasında yer alsa da, tərkibindəki kakao sayəsində ürək sağlamlığını dəstəkləyən maddələrə malikdir və az miqdarda qəbul edildikdə stressi azaltmağa yardım edir.

Üçüncü olaraq popkorn qeyd olunur. Adətən fast-food qəlyanaltısı kimi tanınsa da, yağsız və təbii şəkildə hazırlanmış popkorn yüksək lif tərkibinə görə uzun müddət toxluq hissi yaradır.

Dördüncü qida pendirdir. Yağlı məhsul kimi görünsə də, kalsium və zülal baxımından zəngindir və sümük sağlamlığını dəstəkləyir.

Son olaraq kartof qeyd olunur. Xüsusilə qızardılmış formada zərərli hesab edilsə də, qaynadılmış və ya sobada bişirilmiş kartof bədən üçün enerji mənbəyi sayılır və faydalı minerallarla zəngindir.

Əsas məsələ qidaların tamamilə “zərərli” və ya “faydalı” olması deyil, onların necə hazırlanması və hansı miqdarda istifadə edilməsidir.