Aramızda kim uzun və sağlam ömür sürməyi xəyal etmir? Foodinfo.az Rbc.ua-ya istinadən xəbər verir ki, kifayət qədər məşq etməklə yanaşı, daha uzun yaşamaq şansını artırmaq istəyənlər üçün sağlam qidalanmaya diqqət yetirmək əsas prioritetdir.

Yaponiyanın Nakaqava şəhərində yaşayan 107 yaşlı Şitsuya Hakoişinin dediyinə görə, onun hələ də sağlam olduğuna inanmasının əsas səbəblərindən biri bəzi otların qarışığıdır.

Onun qarışığına qurudulmuş Yapon zəncəfili, çiçəklər və hər yeməkdə üç stəkan süd daxildir.

Tədqiqatçılar qeyd edirlər ki, içkilərin tərkibindəki antioksidantlar ürək-damar və beyin sağlamlığından tutmuş bağırsaq və immunitet sağlamlığına qədər geniş spektrli sağlamlıq faydalarını inkişaf etdirə bilər.

100 yaşlı hindistanlı Bikram Singh Grewal hər gün pəhrizinə beş meyvə və beş tərəvəz daxil edib. Onun sözlərinə görə, uzun ömür gətirən də budur.

Yarpaqlı göyərti uzunömürlülük pəhrizinizə daxil edə biləcəyiniz yeganə bitki əsaslı qida olmaya bilər. Həmçinin daha çox lobya və mərci yeməyə çalışın.

Ən diqqətçəkən nümunələrdən biri vaxtilə Ginnesin Rekordlar Kitabına “dünyanın ən uzun ömür sürən ailəsi” kimi düşmüş İtaliyanın Sardiniya şəhərindən olan Melissa ailəsidir.

“Mavi zonalar” ifadəsini işlədən tanınmış müəllif və tədqiqatçı Den Buettnerə görə, bir ailə hər gün tam taxıllı turş xəmir çörəyi və kiçik bir stəkan şərabla birlikdə üç paxla şorbası yeyərdi.

Texas ştatının El Paso şəhərində yaşayan 106 yaşlı Doroti Staten uzun ömür sürməsini yedikləri ilə əlaqələndirdiyini söylədi.

O, yerkökü, göyərti, ispanaq, brokoli, qarpız və qovun kimi tərəvəzləri, həmçinin protein balansı üçün toyuq və balıq yeyib.