Aşpaz-texnoloq Anjelika Plexanova çörəyi necə kəsməyin daha yaxşı olduğunu izah edib. Foodinfo.az bildirir ki, mütəxəssisin sözlərinə görə, bir çoxları çörəyi kənarından kəsməyə başlayır, tədricən qabığından çörəyin ortasına keçir. Lakin məlum olub ki, bu üsul düzgün deyil və məhsulun tez köhnəlməsinə gətirib çıxarır.

Əslində, əvvəlcə çörəyi yarıya bölmək və ortadan ilk dilimləri götürmək lazımdır. Qabıq ən son yeyilməlidir.

Çörəyin çörək qabında saxlanmalı olduğu forma budur. Nəticədə uzun müddət təzə və yumşaq qalacaq.