Gündəlik çay içmə və tünd şokolad yemə vərdişiniz düşündüyünüzdən daha faydalı ola bilər. Foodinfo.az bildirir ki, Avropa alimləri çay və şokoladın birgə istehlakının ürək-damar sisteminə gözlənilməz dərəcədə müsbət təsir etdiyini sübut ediblər.

Bu nəticə Avropa Profilaktik Kardiologiya Jurnalında dərc olunan və beş mindən çox iştirakçının qatıldığı 145 klinik sınağın meta-analizindən əldə olunub. Alimlər flavan-3-ollar adlı təbii birləşmənin bu effektə səbəb olduğunu qeyd edirlər. Bu maddə çay yarpağında, kakao paxlasında, üzümdə və almanın tərkibində mövcuddur.

Araşdırmalar göstərir ki, flavan-3-olların müntəzəm qəbulu qan təzyiqini aşağı salır və bu təsir bəzi antihipertenziv dərmanların nəticələri ilə müqayisə oluna bilər. Effekt əldə etmək üçün gündə təxminən 500-600 milliqram flavan-3-ol qəbul etmək tövsiyə olunur. Bu miqdar təxminən 2-3 stəkan çay, 30-50 qram tünd şokolad, 2-3 alma və ya bir porsiya giləmeyvəyə bərabərdir.

Mütəxəssislər bu kombinasiyanın gündəlik qidalanma vərdişlərinə daxil edilməsinin ürək sağlamlığına dəstək verdiyini bildirirlər. Lakin onlar həmçinin xəbərdarlıq edirlər ki, şokolad və çay sağlam həyat tərzini əvəz edə bilməz və ciddi xəstəliklərin müalicəsində təkbaşına kifayət etmir.

Alimlərin bu tövsiyəsi, xüsusilə təzyiq problemi olan və təbii yolla ürək-damar sağlamlığını qorumaq istəyənlər üçün sadə, lakin effektiv bir üsul təqdim edir.